垫一层砂糖，一层青梅，中间撒少许盐，一定要用砂糖加少许盐封面，盖上盖密封放置阴凉处90天后可吃用，时间存储越长越好。现在看到的图片梅子只是刚开始腌渍3天的样子啊。
渍了二年后的状况，外观糖水浓稠没有泡沫和杂质，青梅全沉瓶底，梅香扑鼻、口感咸甜带少许酸；
青梅鲜食可以生津止渴、增进食欲、杀菌、净化血液、增强功能、预防和及抑制多种等功效。青梅中含有人体物质代谢不可缺少的柠檬酸，还有苹果酸、酒石酸、枸椽酸 等有多种氨基酸，都有利于人体蛋白质的合成和代谢。而且青梅中所含的维生素B19有较好的作用。
青梅胶能帮助收紧痘痘部位肌肤，能预防或减少长痘痘部位的毛孔粗大问题，搭配的提取物和提取物等植物精华能杀菌，缓解痘痘肌肤的状态。
青梅制成的护肤品能帮助紧致细腻肌肤，改善肌肤干燥粗糙等状态，延缓肌肤的松弛，让肌肤回复嫩滑弹润的状态。
健胃消食：青梅含有丰富的有机酸和纤维素，能提高肠胃的蠕动能力。消除疲劳：能促进人体新陈代谢，有效消除身体疲劳。杀菌：富含各种有机酸，可以有效抑制细菌繁殖，提高肠道杀菌能力。美容养颜：它能促进肌肤新陈代谢，防止黑色素堆积。
2.如权利要求1所述的一种糖渍青梅的加工方法，其特征在于所述步骤（2）的护色剂为浓度0.1-0.5%的亚。
3.如权利要求1所述的一种糖渍青梅的加工方法，其特征在于所述步骤（6）真空条件下的温度为45-75℃，真空度为-60~-110kpa。
4.如权利要求1所述的一种糖渍青梅的加工方法，其特征在于所述步骤（6）干燥后的糖渍青梅含水量为10-25%。
以上信息由专业从事糖渍梅肉作用的龙力佳于2025/1/4 8:15:55发布
转载请注明来源：http://lianyungang.mf1288.com/njlljny-2831605374.html
