中文名:磷酸二氢钠
外文名:Sodium Dihydrogen Phosphate
别 名:酸性磷酸钠、磷酸一钠
化学式:NaH2PO4
分子量:119.959CAS
登录号7558-80-7EINECS登录号231-449-2 [1]
人体内磷以有机和无机两种形式存在,临床上测定的血磷为血液中的无机磷,
后者大部分为游离磷,仅12%与血浆蛋白结合。正常成人血磷浓度为 0.87~1.45mmol/L,
儿童为1.45~1.78mmol/L,某些原因导致磷摄入减少或磷需求量增加,可引起低磷血症,
并出现相应的临床表现,此时须予补充磷。血磷与血钙浓度有密切关系,
正常时两者的乘积维持在一定范围,当血钙浓度升高时,给予磷酸盐可降低血钙浓度。
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性状 分无水物与二水物。二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水(25℃,12.14%),几乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性,1%溶液的pH约为4.1~4.7。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠。
制法 浓磷酸加氢yang化钠或碳酸钠,在pH4.4~4.6下控制浓缩,于41℃以下结晶,制得含二分子水的磷酸二氢钠。
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磷酸二氢钠为无色柱状结晶,无,稍有潮解性。相对密度 2.04 ,熔点 60 ℃,易溶于水,不溶于乙醇。 100 ℃以下加热,可溶于结晶水形成一水盐;加热 至 100 ℃失去结晶水而成无水物,继续加热则变为偏磷酸钠。
用途磷酸二氢钠主要用于食品中作缓冲剂,改良剂,乳化剂,营养剂。
以上信息由专业从事食品级磷酸二氢钠价格合理的紫东于2025/4/1 9:45:41发布
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