通风死角的检查方法表观风速检测法：机械通风时常用检测表观风速的方法来判断通风的均匀性，即用风速仪检测粮面各点的表观风速进行比较。若各点所测数值接近则说明通风是均匀的。这种方法对堆高在3m左右的粮堆机械通风时有一定的合理性，但若堆高超过3m则不甚合理。表观风速是一个假风速，是每秒钟内通过每平方米粮堆表面的气流量。粮面各点的表观风速值相近并不能推断粮堆内部每层各点气流量相同，因气流穿过粮堆时受到粮层阻力的作用，其运动轨迹并不是直线型，如果粮堆内部有杂质区域，气流会绕过杂质区向动，越过杂质区后在粮层阻力的作用下趋于均匀。如果风道布置不合理，在间距较大的风道之间可能没有气流穿过，而气流在风机压力和粮层阻力的共同作用下向上且纵向流动，穿过一定厚度的粮层后达到均匀。所以也许测出的表观风速值基本相同，但实际在粮堆内部却存在因杂质区或风道间距过大而形成了通风死角。因此单用表观风速来判断高大平房仓粮堆通风的均匀性是不科学的。
3粮食仓储作业中职业病危害因素控制措施粉尘控制措施：研究表明粮食入库期间高温和仓库内通风不良可致作业人员接触粉尘浓度，粮仓通风十分必要。粮食人库时，仓内粉尘和粮仓温度可通过开启排风扇有效排除，采用排气扇散气1-5小时比自然通风更。再者就是防尘设施方面，采用风网通风系统采进行密闭负压通风，集中处理粉尘容易逸散的关键点，与反吹式除尘器相结合，并辅以严格的制度管理，实施治理，效果比较理想。实践结果表明粮库作业中粮食水平输送机和斗提机内部的粉尘浓度较高，粮食仓储企业在输送设备方面要选密闭性好的，在进料口、转接处、料流落差处等粉尘容易逸散的部位不仅要加设除尘系统，在设备、管道的链接处还要加密封垫。为防止工作场所粉尘飞扬，仓储企业还可采用湿式作业或把发生粉尘的场所密闭起来，以达到较好的局部降尘效果。另外粮食仓储作业场所作业方式应保持轻搬、轻倒、轻筛、轻拌、轻扫(五轻)，防止产生二次扬尘。
▌严格控制粮食进出库损耗粮食在出库和入库的时候会经常发生风耗现象，因此有必要把粮食进库和出库的设备变成密闭系统，这样能够很好地减少尘土，防止一些杂质在空中飞散，也能够有效降低水分流失。使用除尘器间歇方法可以很好的让杂质做好回流，有效减轻损耗。▌降低粮食存贮阶段的损耗改善粮食仓房性能提高工艺：一个性能的仓房是粮食存贮安全的重要前提。
工作人员必须要严格把握好粮食入库品质方面的问题，降低粮食入库时的损耗，包括自然和人为的。粮食进行保管时，有必要对各样的保管技术做好综合应用，如储粮技术，控制环境技术，降低虫霉滋生，减少通风出现的损耗。出库过程中，使用通风技术，可以很好提升粮食水分。扦取样品粮油入库烂熟于心的六大套路对于包装粮采取人工扦样的方法，使用包装扦样器，按来粮的总包数，随机对一定数量的粮包抽取样品，对于散装粮通常采用散装粮扦样器，按来粮量的多少，确定取样点的位置和取样量。
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