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方法1:在反应装置中加入一定量食品级磷酸,在搅拌状态下,将一定浓度的碳酸钠溶液通过蠕动泵滴加到反应容器里,和磷酸发生中和反应,通过精密酸度计控制pH值,同时保证该反应在一定的恒温温度下进行,当达到pH=8.34时,为反应终点。将反应完毕的液体进行蒸发结晶,然后置于烘箱内烘干,待称重。上述制备磷酸氢二钠的工艺条件是:选择溶液浓度为25%,温度为25℃,加料速度为20mL/min。在此工艺条件下生产的产品产率高为93.3%,并且能够达到食品级添加剂的标准。
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抗yang化作用:磷酸氢二钠可以作为抗yang化剂,用于保护食品和药品中的成分不被氧化。在食品加工中,磷酸氢二钠可以防止食品中的脂肪和蛋白质氧化,从而保持食品的营养价值和口感。在药品制剂中,磷酸氢二钠可以防止药品中的成分被氧化,从而保证药品的有效性。
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缓冲液:磷酸氢二钠可以作为缓冲液的组分之一,与磷酸二氢钾(KH2PO4)混合使用,可以在不同的pH范围内保持缓冲溶液的稳定性。食品添加剂:磷酸氢二钠被广泛应用于食品工业中,用于控制食品的酸碱度和调整味道,例如在碳酸饮料、酒类和腌制食品中。
以上信息由专业从事食品级磷酸氢二钠 包装好的紫东于2025/3/18 13:37:34发布
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