江苏牧牛赞餐饮管理有限公司坐落在环境优美的苏州常熟,公司团队强大;旗下经营的牛犊家餐饮品牌深受消费者喜爱和追捧,拥有庞大的人才体系,从研发到管理到市场运作都有着健全的流程系统。有实力和能力让每一个跟随我们团队的员工和加盟商快速通向成功之路。
牛肉汤香料的配方:要制作出美味的牛肉汤来吃,那么我们需要准备好香料才行,需要八角六粒,甘l草25克,草l果,丁香,沙姜,陈皮各5克。然后一起装入到小布袋中,再选择加老姜50克,放入到清水2500克中煮上半小时之后,我们再选择在其中加入生抽1000克,老抽250克,白糖200克,玫瑰露酒150克煮沸就可以了。
牛肉汤用什么牛肉合适
想要制作出美味的牛肉汤吃,那么需要我们选择用到合适的牛肉才行,对于大块的牛肉来说,我们是必须要把牛油剔除掉的,同时对于煮的时间来说,我们需要掌握好火候才行。这样才可以让牛肉汤的味道更好。
吃牛肉汤的好处
吃牛肉汤滋补功效是很强的,首先牛肉汤的补充蛋白质效果很不错,富含蛋白质也是肉类基本都有的特点,所以吃牛肉可以提供人体需要的蛋白质,这样对于促进我们的新陈代谢和增l强免l疫力功能都是有意义的,是很适合吃的。
同时牛肉汤的养l胃功效也很不错,特别是暖胃功效很强。
以上信息由专业从事红烧牛肉面的江苏牧牛赞于2020/11/26 11:00:28发布
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